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『隠れ家』日記◎癒しのプロフェッショナルたちのブログ集
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東京一人旅(和智)
[ 和智 ]
去年の今頃、東京に一人旅に出かけました
目的はプロレス観戦と家具屋さんめぐりです! ついてすぐ、築地の近くの家具屋さんを一軒見た後腹ごしらえ 熊本の方がやっているという居酒屋さんで牛スジカレーをいただきました そして、新宿のホテルに着き、夜はプロレス観戦 プロレス見た後はちょっとだけお酒を飲みホテルにもどりました 2日目は、念願だったアンティークの家具屋さんめぐり 目黒にアンティーク通りというのがあり、道の両側に何キロにもわたり家具屋さんがたくさ〜ん 嬉しくて、暑い中えんえんと見て回りました この他にもまだたくさん見てまわりました 3日目はさすがに足が痛くて歩けなくて夕方の新幹線まで東京駅のコーヒーショップで小説読んで 時間つぶしました 1人の食事はさみしいけれど、楽しい旅ができました また行きた〜い 2014.08.29 Friday 16:14 | - | - | ▲
桃の食事会Part2(三品)
[ 三品 ]
こんにちは三品です。
先日のブログにもUPしましたが、 今月、わたくしの実家 ふくしまの桃を使っての食事会がありました。 桃の出荷に合わせて2回、 食事会を企画!という訳で・・・ 第二回目は 桃とワインの会 ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 場所は 小倉北区鍛治町のwine bar 「バール・デュ・ヴァン・プルミエ」 http://www.geocities.jp/bar_du_vin_premier/ お洒落で素敵な店内です。 今回は20名のご参加での桃の会! メニューはこちら ブッフェ形式でしたが、 当日バタバタで写真を撮り忘れてしまい 試作の料理を 数日前にいただいた時の写真をUPいたします。 まずは桃のシャンパンで乾杯 (写真左)自家製スモークサーモンと桃と マスカルポーネチーズのカネロニ仕立て (写真中)桃と水切りヨーグルトのカナッペ (写真右)桃とフォアグラムースのカナッペ 早くも桃が馴染んでおります。 イカと桃のタブレ イカスミ風味 タブレとはクスクスのサラダです。 クスクスとは??(笑)こちら http://ja.m.wikipedia.org/wiki/クスクス マグレ鴨の燻製と桃のポテトサラダ マグレ鴨とは、 フォアグラを取るために沢山餌を与えながら肥育した鴨の胸肉です。 そして私のイチオシ!! オマール海老と桃のカッペリーニ カッペリーニと言うパスタは細麺なので、主に冷製用で使われますが、 自分で作ると何だかそうめんみたいになっちゃうんだよな(笑) ポークロティ桃のソース 豚さんも美味しかったですが、 牛さんも(写真無いですが) 勿論美味しかったで〜す!! 美味く、楽しい桃の会でした。 そして参加いたただいた皆様には 隠れ家の割引券プレゼント〜! 今月2回も桃の会を企画&主催させていただき、 ありがとうございました。 この企画をすることが出来たのは 2年前からお世話になっている 「北九州ファッション協会」 の皆様とのご縁とご協力のお陰です。 http://k-fa.org「北九州ファッション協会」 癒し処隠れ家のオーナーとして ふくしまの代表として(←言い過ぎ?) 宣伝させていただいてます。 「北九州ファッション協会」池浦博文会長と 小倉でセレクトショップ 「ロビンズ」を経営されてます。 http://robin-s.com/wp/ 桃の会に参加いただいた皆様、 桃をご購入いただいた皆様、 ありがとうございました。 そして、 これからも… どうぞよろしくお願いいたします。 素敵な方々との出逢いに感謝です それでは(=´∀`)人(´∀`=) 2014.08.25 Monday 18:48 | - | - | ▲
発汗!スリミングマッサージ!
[ 『隠れ家』からのお知らせ ]
こんにちは。癒し処隠れ家です。 当店の人気メニュー 「発汗スリミングマッサージ」 もう試されましたか??? タイ式マッサージ、 アロマオイルマッサージに次ぎ、 リピート率の高いこのメニュー。。。 「発汗スリミングマッサージ」のご紹介です。 発汗ジェルを使用し、気になる部分を揉みほぐします。 太もも セルライトが多い方はちょっと痛いかもですが・・・ ここがキレイへの近道でもございます。。。 スタッフも汗かきながらの施術!!! 気合い入ってます!! おなか お腹は男性にも人気があります 10分程シートで包み、発汗を促し・・・・ 脂肪燃焼、むくみを改善していきます。 発汗スリミングマッサージの動画はこちら https://www.youtube.com/watch?v=pafGnNZd9Js まだまだ薄着の季節。 気になる方は隠れ家へGOOOOOOO!!!! そして、只今 「発汗スリミングマッサージ」 お得な回数券も発売中!! 1ヵ所30分3000円×4回分 通常12000円のところ 10000円にて販売中です。 ご希望の方はスタッフにお申し付け下さい。 ご来店お待ちしております
桃の食事会(三品)
[ 三品 ]
こんにちは、三品です。
今月、実家ふくしまから かわいい桃ちゃんが届きました 箱を開けたらいい匂い(≧∇≦) 毎年この時期に 美味しくいただいてる桃ちゃん。 今年はなんと!! 北九州の飲食店さんとの コラボ企画を開催することが出来ました! ご協力いただいた店舗さま 小倉北区にある「青庵」。 http://www.seian-kokura.com 今回は8名さまのご予約をいただき 桃を使った和食料理を作っていただくということで… いったいどんなお料理ができるのかしら (=´∀`)人(´∀`=) お品書きはこちら 最初に 食前酒として 桃を絞ったジュースに日本酒をお好みで入れていただく。 福島の酒「大七 生酛(だいしちきもと)」 おイスぃ〜! さてさて お料理はコチラ 胡麻豆腐、桃のせ(右) 鮑と桃が炙ってある(左)(≧∇≦)!! ずわい蟹と桃の和え物 アボカドとの相性も◎でした! 鯛と桃 この器、 錫(すず)なんですが、 わたくし今まで錫→鈴だと思ってました σ^_^;りんりーん(笑) 途中からふくしまの日本酒 「奥の松」熟成大吟醸も登場! 美味しくて飲み過ぎます… 続いて… ホタテと桃とスズキの殻焼き このお料理が出てきた時、 店内がカボスとバジルの爽やかな香りに包まれました。 食べるのもったいない… 桃と夏野菜の冷製 青柚子 いちばん下の米ナスも良い味出てました。 最後は桃の揚げ出し 温かい出汁と 揚げた桃がなんとも マッチしてました!! 桃の下には美味しい豚肉も入っていて、 お腹も気持ちも満たされました。 デザートに桃とアイスで〆 青庵さん 桃料理、ご馳走さまでした! そして、 ご参加いただいた皆様に… 隠れ家のクーポン券をプレゼント 内容は…ひ*み*つ!! ( ̄+ー ̄)キラーン 本当に ありがとうございました!! 第2段はまたUPします(≧∇≦)
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