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『隠れ家』日記◎癒しのプロフェッショナルたちのブログ集
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マンゴーCAFE
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先日、宮崎マンゴーを食べました 以前からずっと食べてみたいと思ってましたが…食べて納得。ペロリと1個たいらげてしまいました マンゴーと言えば… タイのデパートのレストランに「Mango Tango」というマンゴーを使ったデザートの専門店があって、メニューはまさにマンゴーずくし。 写真のデザートはマンゴーとマンゴーのアイス・プリンの3点盛りで85B(300円くらい) 口の中でとろけるマンゴーをお手軽な値段で堪能できます タイでは3月から6月までがマンゴーの旬の季節で、この時期になると外の屋台でもマンゴーが販売されています。 まさに南国ならではですね〜 タイに滞在している時はあまりマンゴーを意識して食べませんでしたが、今になって 「もっと食べておくんだったぁ…」 と、ちょっぴり後悔 タイに行った時は是非このお店でマンゴーずくしされて下さいネ 2008.06.26 Thursday 02:09 | - | - | ▲
タイのフードコート
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タイ人は家でご飯を作って食べるよりも、外の屋台やショッピングデパートの中のフードコートで食べることのほうが多いそうです 値段も安く、メニューも豊富でお手軽 私は外の屋台は暑いのであまり行きませんでしたが、デパートのフードコートには毎日のようにご飯を食べに行ってました フードコートには色んなジャンルのお店があって、自分が食べたい店に行き食べたいメニューを注文します。店の前に料理の写真があって、言葉がわからない時は指差しで選びます。 …とは言え、最初はどうやって注文したらいいのか…店内をウロウロウロウロ…・ 特に麺類は太さも色々あるので(極細麺・細麺・太麺)、どう頼んでいいのかわかりません。 みんなどうやってこの料理頼んでるんだろう あそこで食べてる料理はどこで頼めるんだろう… 激辛くないかなぁ… などなど、注文の仕方が解らなくて結局スーパーで無難なお惣菜をレジで買って帰ったことも… 値段もタイ語の数字がわからないとかなり不便です。朝起きて毎日数字の発音の練習をしてました。 いまだにタイのフードコートでメニューを選ぶ時も「ニー(これ)」と指差すだけの私…これだけでも充分伝わるんですが…言葉足らずな自分が情けない それでも毎日行っても飽きないフードコート♪ 私がよく食べていたのは、おかずがずらっと並んでいるお店で2・3種類好きなものを頼んでゴハンにぶっ掛けて食べるもの・・・見た目はあまり・・ですが、野菜がとっても豊富で栄養たっぷりなんです。 タイのように毎日暑い国では辛い料理と野菜を沢山食べて元気をつけるんですね〜 皆さんも夏に向けて辛いもの&野菜を沢山食べましょう ちなみに上の写真はフードコートのデザート(タプティム・クロップ)です。 甘いシロップの中に、ナッツに薄いピンクのモチモチした何か??がコーティングされたものと、黒豆とナタデココをトッピングしてカキ氷乗っけて食べると美味しいです 2008.06.18 Wednesday 02:49 | - | - | ▲
アロマオイルの追加♪
[ 『隠れ家』からのお知らせ ]
梅雨に入りました・・・・ ジメジメ〜な気分が少しでも晴れるように。。「隠れ家」の入り口に紫陽花の花を飾りました この時期の憂鬱な気分をふき飛ばしましょう・・・・!!!と、今週から新しいアロマオイルを入荷いたしました。 「ラベンダー」・「ジャスミン」・「ローズ&ゼラニウム」の他に、新しく「オレンジ」と「レモン」を追加。 それぞれの効能は・・・ オレンジ・・・気分をリラックスさせ、心を幸福感で満たしてくれます。便秘・胸焼け・食欲増進など消化器系に効果的。にきびやオイリー肌にも良いです。 レモン・・・・自分を見失ってしまった時、興奮しすぎてしまった時に冷静さをもたらします。肝臓と胆のうの強壮効果があり、消化不良、便秘、お腹のはりを改善。セルライトやにきびのケアにもおすすめです。 どちらも柑橘系のアロマオイルですので、気分スッキリ&心サッパリ間違い無しです 新しいアロマオイル是非お試し下さいネ 2008.06.15 Sunday 18:50 | - | - | ▲
サイト掲載のお知らせ
[ 『隠れ家』からのお知らせ ]
今月から携帯・パソコンで検索できる"美容・健康をテーマにした全国情報サイト"「i spot」に隠れ家が掲載されました こちらのサイトに会員登録(無料)をして、当店をご利用になりますとポイントがたまり、ご利用金額100円毎に1ポイント加算されます!貯めたポイントは50ptからさまざまなアイテムに交換ができます 店長の写真もちょっと載ってます パソコンサイト・・・http://salon.ispot.jp/s/kakurega/ 携帯サイト・・・http://mobile.ispot.jp/s/kakurega/ また、こちらのサイトに登録された方のみ割引クーポンがご利用できます(初回ご来店の方) これを期に、是非ispotをご利用ください 2008.06.10 Tuesday 12:51 | - | - | ▲
パタヤビーチ
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タイのバンコクから近い海といえば・・・パタヤビーチです パタヤビーチへはバンコクからバスに乗って約2〜3時間くらいです パタヤビーチの海はあまりキレイではありませんが海岸沿いの道をプラプラ散歩したり、ちょっと近場でお手軽にリゾート気分を味わいたい時には良いかと思います。 パタヤには白人がとっても多く、オープンバーやレストランには白人がほとんど・・・日本人がとっても小さく見えてしまいます・・・ 昼間はのんびりビーチで読書をし・・夜は繁華街をうろうろ・・・ 夜のパタヤは怪しいネオンがギラギラ 歩いているだけで何だか楽しくなります(スリに注意!!)でも女ひとりで行くのはちょっと危険かもしれません。 パタヤに初めてひとりで行った時、日中はある程度楽しめましたが、夜はこれと言って寄りたい店もなく、歩き疲れたあげく・・・・タクシーの運ちゃんにボラれながらもバンコクへ戻りました(泣) 2008.06.07 Saturday 17:56 | - | - | ▲
水タバコ
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タイ(バンコク)のアラブ人街に水タバコが吸えるレストランがあります 水タバコは、エジプト語で「シーシャ」と言い、タバコの煙をいったん水にくぐらせて吸う中東ではポピュラーなものだそうです。 吸引器具の上にフルーツ味のフレーバーを乗せて・・・・・ コポコポコポ・・・・と音を鳴らしながら吸います。 フレーバーの種類はリンゴイチゴメロンチェリー・・・などなど様々です。 水タバコを吸うと甘い香りが口の中いっぱいに広がります 水タバコは、普通のタバコとは違って全然煙たくありません。なので、ノンスモーカーの愛好者も多いそうです。 一度水タバコを吸い始めると、結構長持ちします(30分〜60分)水タバコはせかせかと焦って吸うものではなくて、どしっと腰を落ち着けてゆっくり吸うものです 甘い匂いを漂わせながらゆっくりと水タバコを吸って、友人と水タバコの回し飲みをして会話を楽しむ人達・・・・なかなか日本ではお目にかかれないですよね・・・。 このお店、水タバコの魅力にハマった日本人もちらほらいました(私も・・・?!) 2008.06.01 Sunday 13:33 | - | - | ▲
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